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《园艺学》课程纲要[1]

《园艺学》课程纲要[1]

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浙江省江山中学《园艺》选修课程
课程纲要
一、基本项目
1.课程名称:插花与盆景 2.授课教师:毛奇海 3.教学材料:自编 4.课程类型:知识拓展类 5.授课时间:2012.9 ~ 2013.1 6.授课对象:高二《园艺》选修课的学生 7.授课地点:教室 实验室

二、课程目标
1.提高学生学习的主动性 教学改革要求还课堂给学生,让被动学习变主动学习,依据这一理念我们在 理论部分充分设计结合学生活动,这些具体操作对学生学习有如下影响: (1)培养学生作学习的能力 采用把学生分组的学习方式,各组选出代表,以代表名字为**组,由组长组 织成员开展竞赛式发言。 (2)提高学生归纳整理的能力 关于园艺的知识,书籍、网络上有相当丰富的资源,这些知识完全可以由学 生自己查找、整理、学习。同时,学校的阅览室、图书馆有丰富的资料和书籍, 电子阅览室也为学生提供了很好的学习条件。鉴于这些现有的有利条件,理论部 分的学习,我们布置学生任务,小组成员相互合作完成。这样提高了学生资料整 理归纳能力,形成良好的学习习惯。 (3)培养学生运用知识对相关问题进行分析应用的能力 在学生日常生活中经常接触到园艺学相关知识,如老师办公室摆花(盆景) , 给长辈送花,引导学生通过学习养成热爱生活、美化环境。小组代表发言,其他 小组补充,加上老师的适时引导,基本上能比较好地完成教学。同时,加强了对 课本知识的掌握,也培养了学生知识应用、分析能力。

(4)实践活动的设计充分调动了学生学习的积极性 实验的设计充分调动了学生学习的积极性和对未知的探索热情。 在实验设计 这部分,我们通过花卉识别、插花制作、盆景制作,大家都很激动,迫切想知道 如何进行园艺技能基本操作?学生自己实践探索, 能很好地调动它们对园艺学的 热爱,对知识的探索热情。 2.加强了学生实践操作能力 园艺学的插花与盆景制作这一部分内容, 我们主要想通过一些实践活动来进 行提高学生的专业技能。 (1)常见插花花材的识别。 (2)插花造型技艺实操。 (3)盆景(盆栽)植物识别。 (4)树桩盆景制作。 (5)山水盆景制作

三、课程内容及课时安排
周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 项目 理论 理论 理论 实践 实践 理论 理论 实践 理论 实践 理论 实践 实践 教学内容 备 注

插花艺术概述 插花基本技艺 插花作品的鉴赏 插花花材识别 插花造型技艺实操
盆景概述

盆景造型方法 盆景植物识别 盆景(树木)制作 盆景(树木)制作 盆景(山水)识别 盆景(山水)识别 盆景(树木)制作

14 15 14

理论 实践 实践

盆景养护 实地参观
学生论文

四、课程实施建议
1.在园艺学相关知识方面,采用自学相关教材,查阅书籍、网络资料、新 闻视频等,对知识进行整编。 2.在园艺学内容选讲方面,重点在插花技艺与分景制作。 3.教学上采用理论与实践相结合,使学生更易掌握园艺学知识。 4.授课过程使用先学后教法,授课的模式更能符合课改要求,促进学生全 面发展。

五、课程评价建议
以教师评价与学习同伴评价相结合进行。主要从以下三方面综合评定。 一是学生学习该课程的学时总量,以考勤记录为依据 二是学生在学习过程中的表现,如学习态度,积极性、参与度等
三是学生的学习成果,包括实践操作及实践报告和调查小论文的情况 具体评价值如下: 评价环节 课堂考勤 课堂表现 实践报告 论文心得 总评 老师评 互评 最高分值(分) 15 20 25 40 100



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